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包水餃
所需材料
水餃皮1斤 / 絞肉 1斤 / 高麗菜一顆
麻油兩匙 / 醬油兩匙 / 胡椒鹽少許
首先用食物調理器將高麗菜切碎，再加入５～６匙鹽讓高麗菜出水
將調味料和繳肉調味後再加入出水後的高麗菜拌勻
內餡準備好後，就可以開始來＂包＂水餃囉～
包好的水餃，一顆顆地排列，跟市場賣得好像呀！！！
現煮的水餃晶瑩剔透而且不容易＂皮開肉綻＂！
小孩很捧場！！
（自己包的水餃自己吃）
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